Bogavante

65,00 /Kg. - IVA y Transporte Incluidos

Limpiar

EL DIAMANTE…

 

Éste diamante tornasolado no deja indiferente a nadie.
El Bogavante se convierte, con su sola presencia, en uno de los crustáceos más elogiados. 

Su carne, en contraste tan blanca, es sabrosa, potente, jugosa. El coral que contiene supone el broche de oro a un espectáculo de sabor.
El bogavante, tras su captura, se mantiene vivo en piscinas hasta su venta. Nada más fresco.

 


Zona de captura: Golfo de Cádiz, Costa de Huelva.
Distancia: Hasta x millas, siempre en fondos rocosos. 
Arte de pesca: Nasa, redes.
Profundidad: hasta 50 m.


Share